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食材へのこだわりと創造力を大切にし、ユニークなバンズを通じて野菜の美味しさをお伝えできるよう工夫しております。人参を練り込んだバンズを使用しており、他では味わえない特別な味わいをお届けしております。さらに、旬の野菜を練り込んだ色とりどりのバンズも楽しんでいただけるよう、横浜で取り組んでおります。

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具材にも強いこだわりを持っており、バンズの他にも自家製のソース、美味しいチーズを使用した手作りのハンバーガーをお出ししております。長年の経験を持つスタッフが一つひとつ丁寧に仕上げ、深い味わいを横浜でお届けします。