Column

新たな食材やアイデアなどを
豊富に発信

ハンバーガー業界における新たな食材の発見や料理のアイデア、お客様の健康に配慮した食事の提案など、幅広いトピックを取り上げます。人参を練りこんだオレンジ色のバンズの創造に至るプロセスや旬の野菜の選び方についての情報などについても発信しております。業界のトレンドなどについても随時ご紹介いたします。

  • 2023年大晦日に感謝の気持ちを込めて!来年もよろしくお願い...

    2023/12/31
    ランチ家族 ハンバーガーバンズパティ野菜
    今年もあとわずかで2023年が終わりを迎えます。本日は大晦日という特別な日に、改めて皆さんに感謝の気持ちを伝えたいと思います。2023年も多くの喜びや挑戦がありましたが、ハンバーガーを通じて多くの素晴らしい出来事や笑顔に出会うことができました。...
  • 新感覚!隠れ家のような雰囲気で野菜をたっぷりと楽しめるハ...

    2023/12/25
    横浜ハンバーガー手作りバンズ隠れ家
    新感覚の隠れ家で、野菜たっぷりのハンバーガーを楽しめるお店が登場しました。野菜愛好家にはたまらない楽園となっています。季節ごとの新鮮な野菜やフルーツを使ったバーガーで飽きることがありません。落ち着いた雰囲気の隠れ家感たっぷりのお店で、ゆ...